1月21日，香港食物環境衛生署食物安全中心(中心)宣布，因應世界動物衛生組織及瑞典當局通報指瑞典卡爾馬省門斯特羅斯市爆發高致病性H5N5禽流感，中心即時指示業界暫停卡爾馬省門斯特羅斯市及毗鄰的赫格斯比市、斯維達拉市、特雷勒堡市進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋)，以保障本港公眾健康。

　　香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心發言人表示，根據政府統計處的資料，去年首9個月香港從瑞典進口約1150噸冷藏禽肉。目前，中心已就事件聯絡瑞典當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息，根據當地疫情發展，采取適當行動。